Съставки:
4 големи домата
2 твърдо сварени яйца
300 гр бяла риба
3 с. л. сметана
3 с. л.
1 с. л. нарязан на ситно магданоз
1 ч. л. нарязан на ситно копър
сос табаско
сол и черен пипер
лимон и зеленина
Приготвяне:
1. Сварете рибата без кожата и след това я накъсайте на парченца.
2. Оставете на страна единият желтък, а белтъка и другото яйце – настъжете.
3. Смесете рибата, яйцата, сметаната, майонезата, магданоза, копъра, соса табаско и солта и черния пипер.
4. Разрежете доматите на половина и ги покриите със сместта.
5. Украсете с лимона и зеленината.

Рибена салата