Съставки:
3 -4 млади тиквчки
сол
сока на 1/2 лимон
3-4 стръка копър
Приготвяне:
Тиквичките трябва да бъдат съвсем младички и крехки. Нарязват се на полумесеци и се заливат с дресинг, приготвен от зехтина, солта, лимона и копъра.

Салата от пресни тиквички