Разбиват се на пяна 3 жълтъка с 3 супени лъжици захар, ароматизират се с настърганата кора на 2 портокала, разреждат се с 200 мл затоплено прясно мляко и се разбиват на слаб огън или на пара, докато се получи желаната гъстота. Преди сервирането се прибавя и сокът на 1/2 портокал.
Рецепти в ‘портокалов сос’
Категория: Сосове Етикети: портокалов сос

