Продукти: 6 бр. яйца, 3 стръка зелен лук, 3 супени лъжици заквасена сметана, 50 г краве сирене, 1 щипка сол.
Сварете яйцата за около 10 минути. Обелете ги и ги разполовете по дължина. Извадете жълтъците и ги намачкайте с вилица. Добавете сметаната, солта, натрошеното сирене и нарязания на ситно зелен лук. Разбъркайте добре. Напълнете белтъците със сместа, като използвате пълна супена лъжица за всяка половинка от яйцата. По желание гарнирайте със зелен лук. Поставете в хладилник поне за 15 мин. преди сервиране.

Пикантни яйца