Продукти: 400 г пресен (1 буркан стерилизиран) зелен фасул, 40 г прясно масло, 1/4 връзка магданоз, 1 к.ч. вода, сол на вкус.
Пресният зелен фасул се почиства, измива се, нарязва се на парчета и се задушава в маслото до пълно омекване, като през време на тази обработка се прибавя по малко от водата и се посолява. Поднася се поръсен със ситно нарязания магданоз. Стерилизираният зелен фасул се отцежда от водата и тогава се задушава. При него не се налага да се прибавя вода.