2 броя авокадо
1 по-голям домат
1/2 глава червен лук
магданоз
зехтин
лимонов сок
сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Обелете авокадото и смачкайте с вилица добре. Нарежете и добавете лука, нарязан на много дребно. Нарежете само външната част на домата – без сърцевината, за да не се разводни – на тънки парченца и прибавете. Подправете с магданоз, лимонов сок, зехтин и сол – разбъркайте добре.
Сервира се с тортийя чипс, крекъри или препечени тънки филийки.

Гуакамоле