Съставки:
1 франзела
1 глава настърган лук
1 скилидка пресован чесън
1/2 ч.л. риган
1/2 ч.л. босилек
1/2 ч.л. сол
1/2 ч.л. черен пипер
накълцани домати
150 гр настърган кашкавал
Приготвяне:
Франзелата се нарязва на филийки и леко се запича във фурната. След това всяка филийка се намазва със предварително приготвената смес от лука, чесъна, доматите, кашкавала и подправките. Запича се отново за 2 до 5 минути.

Брошета