Продукти: 1 чаена чаша шарен боб (консервиран), 1 чаена чаша царевица (консервирана), 4 стръка зелен лук, 2 стръка листа от целина, 2 супени лъжици ябълков оцет, 2 супени лъжици олио, 1 чаена лъжица сол, 2 скилидки чесън, 2 чаени лъжици сушен риган, 1 чаена лъжица черен пипер, 1 кафена лъжица къри.
В голяма купа смесете боба, царевицата, нарязаните лук и целина. Смесете добре оцета, олиото, счукания със солта чесън, ригана, пипера и кърито. Залейте салатата със соса и разбъркайте внимателно. По желание сервирайте върху листа от зелена салатка.

Пикантна бобена салата