Съставки:
400 г. кори за баница {mosgoogle}
3 яйца
1 ч.ч. захар
1 ч.ч. кис.мляко
1/2 ч.ч. олио
1 ч.ч. брашно
1 бакпулвер
за сиропа:
2 ч.ч. захар
3 ч.ч. вода
1 с.л. лим.сок
2 ванилии
Приготвяне:
Корите за баница се нагъват една по една на хармоника и се нареждат една до друга в намазана тава. Пекат се до бледо кафяво, заливат се с кексовата смес и се пече до зачервяване. Изстиналият сладкиш се залива с топлия сироп. Като изстине се поръсва с кокосови стърготини.

Айле сладкиш