Рецепти за готвене

Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене

Рецепти в ‘Коледа’

Продукти: 550 г прясно мляко, 75 г краве масло, 60 г бяло брашно, 3 супени лъжици тъмен ром, 50 г пудра захар, 1 супена лъжица заквасена сметана.
Сложете две трети от маслото в тиган, добавете брашното и млякото. Загрейте на умерена температура, като разбърквате непрекъснато с телена бъркалка. Когато сосът започне да ври и да се сгъстява, намалете температурата до най-слабата, добавете захарта и оставете да ври 10 мин. След това сложете рома, останалото масло и сметаната и разбърквайте, докато маслото се разтопи. Излейте готовия сос в каничка и увийте плътно с фолио, за да се запази топъл.
Използвайте като допълнение към палачинки, кейкове и пудинги.

Сладък коледен сос с ром

Категория:  Сосове      Етикети: , ,
Ще подкрепите ли борбата на Напред.бг да махнем монопола от България?