Съставки:
125 гр масло
125 гр захар
1 пак ванилова захар
2 яйца
250 гр
1 пак бакпулвер
100 мл мляко
1 шоколад
Приготвяне:
Разбивате маслото на гладка смес. Добавяте захарта и ваниловата захари разбивате докато получите еднородна пянообразна смес. Бавно добавяте и яйцата (по 1 на половин минута бъркане).
Брашното смесвате с бакпулвера и бавно прибавяте към сместа като редувате с млякото и като бъркате непрекъснато. Накълцвате шоколада на дребни парченца и прибавяте към тестото. тестото изливате в малки хартиени формички или в тава за мъфини. И в двата случая напълвате до 2/3 от общия обем. Печете на в загрята фурна на 180-200 градуса за 15-20 минути.

Американски шоко мъфини