Продукти: 1 бр. краставици, 2 бр. домати, 200 г пилешко филе, 1 бр. салатка, 100 г майонеза, 100 г шунка, 70 г маслини с чушка, 70 г черни маслини, 2 супени лъжици кисело мляко, 25 г бадеми, 1 чаена лъжица босилек, 1 щипка индийско орехче(смляно), 1 щипка черен пипер(смлян).
В купа разбъркайте свареното и нарязано пилешко месо, нарязаната на ивици шунка, майонезата, киселото мляко, черния пипер и индийското орехче. Поставете в хладилник около 30 мин. Покрийте дъното на салатиера със зелените листа. Оформете пилешката салата в средата, като най-вътрешен кръг. Поръсете с филираните бадеми. Наредете маслините около пилешкото. Подредете външен кръг от нарязаните домати и краставицата, поръсете с босилека и сервирайте веднага.

Салата венец