Продукти: За блата: 3 яйца, 200 г пудра захар, 125 г краве масло, 1 бакпулвер, кора от лимон, 250 г брашно. За крема: 125 г краве масло, 120 г пудра захар, 2 праха ванилия, 50 г какао, 150 мл вода, 1 супена лъжица ром, смлени орехи или кокосово брашно.
На блата: Маслото се разбива със захарта до побеляване. Прибавят се яйцата едно по едно, брашното с бакпулвера и настърганата лимонова кора. Всичко се разбърква добре и се изсипва в тавичка, намазана с масло и посипана с брашно. Пече се в умерена фурна и веднага се реже на квадрати 3х3 см. На крема: Маслото, захарта, ванилията, какаото и водата се смесват и се сваряват. Прибавя се ромът. В крема се потопяват пастичките и се овалват в смлени орехи или кокосово брашно.
Пастички с ром
