Продукти: 250 г сметана, 2 белтъка, 1 прах ванилия, 100 г пудра захар, 150 г брашно, 2 с.л. олио.

Сметаната се разбива с 2 с.л. захар. Прибавят се разбитите на сняг с останалата захар белтъци, брашното и ванилията. От така полученото тесто с лъжичка или специална торбичка с ламаринена фунийка (шприц с гладък накрайник) се оформят пръчици върху намазана с олио и посипана с брашно тънка тава. Пекат се за кратко време при умерена температура.