Продукти: 8 филии бял хляб (не по-дебели от 1 см), 75 г прясно масло, 1 1/2 ч. ч. прясно мляко, 150 г кашкавал, 3 с.л. сос Кетчуп (доматен сос), 200 г шунка (кренвирши, телешки салам), 1 ч. ч. стерилизирани гъби, смлян черен пипер, чубрица и сол на вкус.

Филиите хляб се потопяват в леко посоленото мляко и се подреждат плътно в намаслена тавичка с размери около 35×40 см. Върху тях се подреждат последователо шунката и гъбите, нарязани на тънки парчета, и равномерен пласт от настъргания кашкавал, а отгоре всичко се поръсва с черен пипер, чубрица, сос Кетчуп и разтопеното масло. Пицата се пече във фурна при по-висока температура и се поднася топла, нарязана в желаната форма.