Опознаването на традиционната кухня на дадена страна е една от най-приятните и чаровни страни на пътешестването. Често, обаче, не успяваме да се насладим на местните специалитети, защото не смеем да рискуваме, нямаме време, лутаме се твърде дълго между стотиците заведения, не знаем какво да поръчаме, попадаме на пълни ресторанти, в които няма места или на празни такива, чиято храна ни оставя лоши спомени.
Ако съществуваше наръчник, озаглавен „Кулинарен пътеводител на умния турист” следващите полезни съвети най-вероятно щяха да фигурират в началото на книгата, при това изписани изцяло с главни букви.

Предварително си напишете домашното.