Продукти:

500 г сос бешамел
100 мл прясно мляко
3 яйца
индийско орехче
сол

Приготвяне:

Твърдо сварените яща се стриват на дребно. Ръси се на­стърганото индийско орехче. Сос бешамел се, разрежда с то­плото мляко. Прибавят се яйцата и орехчето. Сосът се раз­бърква. Опитва се на сол и на орехчето (миризмата) и се сервират топли.

Английски сос

Подобни рецепти:

1. Английски пай 250 гр кисело мляко 150 гр захар яйце 125 гр разтопено краве масло компот от кайсии (или круши) ?...
2. Английски пай Съставки: 250 гр кисело мляко 150 гр захар яйце 125 гр разтопено краве масло компот от кайсии (или круши)...
3. Сос Бешамел Продукти за сос Бешамел 30-40 грама масло 2 супени лъжици брашно 2 чаени чаши прясно мляко 2 жълтъка 1/2 ч.л....
4. Агнешко каре Продукти за една порция: 200 г месо 20 г (пълна супена лъжица) масло зеленчуци и подправки...
5. Шоколадов пунш От ляво на дясно: Пуншът на Пим, Шоколадов пунш Съставки за Шоколадов пунш Натрошен лед 1 л охладено прясно...
6. Бял руснак От ляво на дясно: Синя лагуна, Солено куче и Бял руснак. Съставки за коктейла Бял руснак Лед 30 мл...
7. Крокети от зеленчуци Необходими продукти: 400 г картофи...
8. Немска млечна напитка Немска млечна напитка Съставки за Немска млечна напитка 150 мл кисело мляко 200 мл яйчен ликьор 250 мл разбита...
9. Гъби фрикасе Необходими продукти: 800 г гъби...
10. Савойски картофи Продукти: 1200 г картофи 600 г прясно мляко 4 яйца 6 лъжици настъргано си­рене щипка настъргано индийско орехче черен...