Изчистете една-две дузини пресни стриди. Сложете половин до една супена лъжица кисела сметана, прясна сметана или сос от ястие от морски животни. Завършете с червен и чер хайвер, клонка копър или мащерка с лимон. Сервирайте. Добавете една-две скилидки прясно пресован чесън, сол и чер пипер на вкус към киселата сметана. Получават се една-две дузини.]]> http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d0%bf%d0%b8%d1%86%d0%b0-%d0%b8-%d1%81%d0%bf%d0%b0%d0%b3%d0%b5%d1%82%d0%b8/%d1%85%d0%b0%d0%b9%d0%b2%d0%b5%d1%80-%d0%be%d1%82-%d1%81%d1%82%d1%80%d0%b8%d0%b4%d0%b8/feed/ 0 http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d0%bf%d0%be%d1%81%d1%82%d0%bd%d0%b8-%d1%8f%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%8f/haiver-ot-sini-domati-i-maioneza/ http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d0%bf%d0%be%d1%81%d1%82%d0%bd%d0%b8-%d1%8f%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%8f/haiver-ot-sini-domati-i-maioneza/#comments Sun, 27 Sep 2009 21:10:20 +0000 admin http://www.kulinarnirecepti.net/haiver-ot-sini-domati-i-maioneza/ Продукти: 3 сини домата, 2 к.ч. майонеза, 3 с.л. олио, 1 глава чесън, 1/4 връзка магданоз, оцет и сол на вкус.

Сините домати се измиват, почистват се от венечните листа, изпичат се и след като изстинат, се обелват. Чесънът се почиства от люспите, нарязва се и се смила с миксер или се счуква в дървено хаванче с малко сол. Към него се прибавят сините домати, които също се смилат, или счукват. Полученото пюре се разбива с олиото и майонезата. Хайверът се подправя с оцет и сол, и се поднася гарниран със ситно нарязания магданоз.]]> http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d0%bf%d0%be%d1%81%d1%82%d0%bd%d0%b8-%d1%8f%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%8f/haiver-ot-sini-domati-i-maioneza/feed/ 0