Рецепти за готвене » суров мармалад http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене Tue, 10 Jan 2017 08:25:54 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.5 en hourly 1 Суров мармалад http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%b8%d1%88%d0%b8/surov-marmalad/ http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%b8%d1%88%d0%b8/surov-marmalad/#comments Wed, 09 Sep 2009 15:55:02 +0000 admin http://www.kulinarnirecepti.net/surov-marmalad/ Смилат се 200 г бисквити, сухи бишкоти или изсъхнали остатъци от сладкиш без пълнеж. Почистват се от костилките и се нарязват на ситно 200 г вишни и 200 г ягоди (или други сезонни плодове, по възможност 2 вида). Приготвя се плодово желе от 1 супена лъжица желатин, разтворен в 2 супени лъжици вода и смесен с 200 мл плодов сок и сока от 1 лимон. Към него първо се прибавя галетата от печивото; след няколко минути, когато галетата е поела част от течността, се прибавят и разбъркват плодовете и 50 г стафиди. Когато напълно изстине, се добавя 100 мл сметана, разбита на твърда пяна. Всичко това се налива в навлажнена форма и се слага в хладилника за няколко часа. Преди сервирането формата се потапя за момент във вряла вода. Така приготвеният мармалад се обръща върху предварително изстудена чиния и се нарязва на парчета.

Суров мармалад]]> http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%b8%d1%88%d0%b8/surov-marmalad/feed/ 0