Рецепти за готвене » нектар http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене Tue, 10 Jan 2017 08:25:54 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.5 en hourly 1 Нектар от кайсии http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%b8%d1%88%d0%b8/%d0%bd%d0%b5%d0%ba%d1%82%d0%b0%d1%80-%d0%be%d1%82-%d0%ba%d0%b0%d0%b9%d1%81%d0%b8%d0%b8/ http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%b8%d1%88%d0%b8/%d0%bd%d0%b5%d0%ba%d1%82%d0%b0%d1%80-%d0%be%d1%82-%d0%ba%d0%b0%d0%b9%d1%81%d0%b8%d0%b8/#comments Fri, 02 Oct 2009 15:28:05 +0000 admin http://www.kulinarnirecepti.info/%d0%bd%d0%b5%d0%ba%d1%82%d0%b0%d1%80-%d0%be%d1%82-%d0%ba%d0%b0%d0%b9%d1%81%d0%b8%d0%b8/ Зрелите кайсии се почист­ват от костилките (не бива да има развалени плодове). Варят се 10 минути в голяма тенджера, като на 1 кг кайсии се слага 1 чаена чаша вода. След като се размекнат добре, се претриват през гъсто си­то. Приготвя се захарен си­роп от 1 л вода и 250 г захар. Смесват се равни части кай­сиево пюре и захарен сироп. Прибавя се сокът от 1 резен лимон. Така полученият нек­тар се оставя бързо да заври и веднага се изсипва в бутил­ки, за да не се разваля. Те се затварят и се поставят в легнало полоЖение, за да се вакуумира добре капачката.
За по-голяма трайност се стерилизират 7-8 минути.

Нектар от кайсии]]> http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%b8%d1%88%d0%b8/%d0%bd%d0%b5%d0%ba%d1%82%d0%b0%d1%80-%d0%be%d1%82-%d0%ba%d0%b0%d0%b9%d1%81%d0%b8%d0%b8/feed/ 0 Кисел от нектар http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%b8%d1%88%d0%b8/kisel-ot-nektar/ http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%b8%d1%88%d0%b8/kisel-ot-nektar/#comments Mon, 14 Sep 2009 13:31:14 +0000 admin http://www.kulinarnirecepti.net/kisel-ot-nektar/ Продукти: 1 бутилка нектар от кайсии, 2 к.ч. нишесте, 1/2 ч.л. лимонена (винена) киселина, 1 к.ч. захар, 1 1/2 ч. ч. вода, 1 с.л. пудра захар.

Водата със захарта се слага да заври, след което се прибавя нектарът с разтвореното в него нишесте. След като се сгъсти, към сместа се прибавя лимонената (винената) киселина и се отстранява от огъня. Готовият кисел се разлива горещ в подходящи купички или десертни чинийки и се поръсва с пудра захар, която предотвратява образуването на кора по повърхността му. Поднася се охладен.]]> http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d1%81%d0%bb%d0%b0%d0%b4%d0%ba%d0%b8%d1%88%d0%b8/kisel-ot-nektar/feed/ 0