Рецепти за готвене » мариновано цвекло http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене Tue, 10 Jan 2017 08:25:54 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.5 en hourly 1 Мариновано цвекло http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d0%bf%d0%be%d1%81%d1%82%d0%bd%d0%b8-%d1%8f%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%8f/%d0%bc%d0%b0%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%be-%d1%86%d0%b2%d0%b5%d0%ba%d0%bb%d0%be/ http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d0%bf%d0%be%d1%81%d1%82%d0%bd%d0%b8-%d1%8f%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%8f/%d0%bc%d0%b0%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%be-%d1%86%d0%b2%d0%b5%d0%ba%d0%bb%d0%be/#comments Tue, 22 Sep 2009 20:16:14 +0000 admin http://www.kulinarnirecepti.info/%d0%bc%d0%b0%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%be-%d1%86%d0%b2%d0%b5%d0%ba%d0%bb%d0%be/ Мариновано цвекло
с „Моцарела“и рукула
Необходими продукти за 2 порции:
200 г сирене „Моцарела“ (бейби)
1 глава цвекло (500 г)
8 с. л. зехтин
100 мл балсамов оцет
1/2 лимон
1 връзка рукула
50 г орехови ядки
черен пипер и сол на вкус
Начин на приготвяне:
1. Цвеклото се сварява, обелва се и с помощта на белачка се изрязват тънки ленти, които се заливат със зехтина, 1 с. л. балсамов оцет и изцедения сок от лимона. Подправя се с настърганата лимонова кора, черен пипер и сол. След като се овкуси цвеклото, се изважда и в същата марината се поставят листата рукула.
2. Останалият балсамов оцет се сипва в тенджера и се загрява, докато се изпари на половината.
3. В чиния за сервиране се подреждат 3-4 топченца „Моцарела“, увити с маринованото цвекло. Отстрани се аранжира от маринованата рукула. поръсва се с наситнените орехови ядки и отстрани се капва от сгъстилия се балсамов оцет.

Мариновано цвекло]]> http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d0%bf%d0%be%d1%81%d1%82%d0%bd%d0%b8-%d1%8f%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%8f/%d0%bc%d0%b0%d1%80%d0%b8%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%b0%d0%bd%d0%be-%d1%86%d0%b2%d0%b5%d0%ba%d0%bb%d0%be/feed/ 0