Натрошен лед
45 мл светъл ром
30 мл „Коантро”
15 мл ликьор от манго
30 мл лимонов сок
1 парче от сърцевината на мангото]]> http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d0%ba%d0%be%d0%ba%d1%82%d0%b5%d0%b9%d0%bb%d0%b8/%d0%b4%d0%b0%d0%b9%d0%ba%d0%b8%d1%80%d0%b8-%d1%81%d1%8a%d1%81-%d0%b7%d0%b0%d0%bc%d1%80%d0%b0%d0%b7%d0%b5%d0%bd%d0%be-%d0%bc%d0%b0%d0%bd%d0%b3%d0%be/feed/ 0 http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d1%81%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%82%d0%b8/salata-kus-kus-s-mango/ http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d1%81%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%82%d0%b8/salata-kus-kus-s-mango/#comments Wed, 07 Oct 2009 13:49:09 +0000 admin http://www.kulinarnirecepti.net/salata-kus-kus-s-mango/ Съставки:
200 гр кус-кус
250 мл зеленчуков бульон
1 манго
40 гр
3 с.л. балсамов оцет
10 гр дижнджифил
1 глава лук
1 скилидка чесън
3 с.л. олио (сусамово)
1 червена чушка
1 зелена чушка
сол с подправки
лют червен пипер
30 гр тиквено семе
Приготвяне:
Слагате кускуса в подходящ съд, заливате със 125 мл от зеленчуковия бульон, захлупвате с капак и оставяте за 5 минути да поеме течността. Обелвате мангото, нарязвате на парченца и смесвате с кускуса.
Разтопявате захарта в тиган като непрекъснато бъркате, размивате с балсамовия оцет и останалия зеленчуков бульон. Разбърквате докато захарта напълно се разтвори. Добавяте наситнения лук, чесън, мазнината, наситнения джинджифил и нарязаните на парченца чушки. Задушавате докато станат готови за консумация.
Добавяте кускуса, разбърквате, овкусявате със солта с подправки и добавяте запеченото тиквено семе. Поръсвате с лютия червен пипер и сервирате топло.

Салата кус-кус с манго]]> http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d1%81%d0%b0%d0%bb%d0%b0%d1%82%d0%b8/salata-kus-kus-s-mango/feed/ 0