Рецепти за готвене » магарешки ушенца http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене Tue, 10 Jan 2017 08:25:54 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.5 en hourly 1 Магарешки ушенца http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d1%8f%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%8f-%d1%81-%d0%bc%d0%b5%d1%81%d0%be/magareshki-ushenca/ http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d1%8f%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%8f-%d1%81-%d0%bc%d0%b5%d1%81%d0%be/magareshki-ushenca/#comments Tue, 15 Sep 2009 09:56:15 +0000 admin http://www.kulinarnirecepti.net/magareshki-ushenca/ Разбива се па пяна 1/4 кг мас, разбърква се с 20 г мая, омесва се с 1/2 кг фино брашно, 1 супена лъжица пудра захар, щипка сол и такова количество заквасепа сметана (около 150 мл), че да се получи тесто, което може добре да се разточва. Няма нужда от яйца! Тестото се оставя в хладилника за 1 нощ и на следващия ден се разточва до дебелината на кибритена клечка. С чаша се изрязват кръгчета, върху всяко от които се слага по 1 лъжичка кайсиев конфитюр. Кръгчетата се прегъват така, че горната част да не покрива изцяло долната. Притискат се леко, слагат се в тавичка и се пекат на умерен огън, докато станат светложълти на цвят. Овалват се във ванилиева пудра захар, докато са още горещи, но се поднасят студени. От това количество тесто се получава голяма чиния със сладки.

Магарешки ушенца]]> http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d1%8f%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%8f-%d1%81-%d0%bc%d0%b5%d1%81%d0%be/magareshki-ushenca/feed/ 0