От ляво на дясно: Лавина, Ленива замаяност, Кафява крава, Сладка Мария

Лед
30 мл „Тиа Мария”
30 мл зелен ментов ликьор
15 мл водка
30 мл сметана
Лимонада

Приготвяне на Ленива замаяност

Напълнете с лед до половината чаша със столче. Отгоре залейте с „Тиа Мария”, водка и зелен ментов ликьор. Разбъркайте за да смесите добре. Завършете с лимонада. Сметаната плува най-отгоре.

Украса: Листенца от мента и дълга цилиндрична шоколадова пръчица.

Рецепта за Ленива замаяност

От ляво на дясно: Пищящ гущер, Скакалец

Лед
30 мл бял какаов ликьор
45 мл зелен ликьор от мента
60 мл сметана

Приготвяне на Скакалец

Сложете лед, ментов ликьор, бял какаов ликьор и сметана в шейкър. Разбийте добре. Налейте в чаша за мартини.

Украса: Ситни шоколадови стърготини и коктейлни череши. Чашата е украсена със сламки, за да прилича на скакалец.

Рецепта за Скакалец

От ляво на дясно: Пищящ гущер, Скакалец

Лед
30 мл зелен ликьор от мента
30 мл зелен шартрьоз
30 мл газирана вода

Приготвяне на Пищящ гущер

Сложете лед в чаша за уиски. Добавете ликьор от мента, зелен шартрьоз и газирана вода. Разбийте.

Украса: Нанизано на клечка парче лимон и зелена коктейлна череша.

Рецепта за Пищящ гущер

От ляво надясно: Тиа фиеста, Тоблерон

Лед
30 мл „Тиа Мария”
30 мл тъмен ром
30 мл текила
30 мл сок от ананас
30 мл кокосов ликьор

Половин обелен и нарязан на резенчета банан

Приготвяне на Тиа фиеста

Смесете лед, „Тиа Мария”, тъмен ром, текила, ананасов сок и кокосов ликьор в шейкър. Разбийте добре. Налейте във висока чаша с широко гърло.

Украса: Резенчета ананас и кумкуат, и листа от ананас.

Рецепта за Тиа фиеста

От ляво на дясно: Кисело Драмбуйе, Джафа, Боби Бърнс, Глътка Драмбуйе

Лед
15 мл шотландско уиски
15 мл какаов ликьор
30 мл „Драмбуйе”
30 мл сметана
60 мл портокалов сок

Приготвяне на Джафа

Смесете лед, „Драмбуйе”, шотландско уиски, какаов ликьор, портокалов сок и сметана в шейкър. Разбийте добре. Налейте във висока чаша.

Украса: Захаросани плодове.

Рецепта за Джафа

От ляво на дясно: Сладък зъб, Таблетка против кашлица, Ментов резен, Закуската на бармана

15 мл зелен ментов ликьор
30 мл шнапс от бонбони лакта

Приготвяне на Таблетка против кашлица

В чашка с вместимост една глътка налейте шнапс, след това налейте и зелен ментов ликьор, така че да плува отгоре. (За да бъде изпит наведнъж)

Рецепта за Таблетка против кашлица

От ляво на дясно: Лешникова Нана, Копринен чорап

Лед
15 мл „Адвокаат”
15 мл бял какаов ликьор
30 мл шанпс от бонбони лакта
30 мл сметана

Приготвяне на Копринен чорап

Смесете лед, шнапс, „Адвокаат”, кокосов ликьор и сметана в миксер. Разбийте добре. Налейте в широка чаша на столче.

Украса: Шоколадови стружки и декоративен тъмен шоколад.

Рецепта за Копринен чорап

От ляво на дясно: Лешникова Нана, Копринен чорап

1 чаена лъжичка шоколадов сироп
Натрошен лед
30 мл кафяв какаов ликьор
30 мл бананов ликьор
30 мл „Франджелико”
30 мл сметана

Приготвяне на Лешникова Нана

Напръскайте вътрешната срана на долната част на голяма чаша за уиски на столче с шоколадов сироп. Смесете лед, „Франджелико”, какаов ликьор, бананов ликьор и сметана в мисксер. Разбийте добре. Налейте в чашата.

Украса:Шоколадово-ментови пръчици и съвсем малки парченца мента, залята с шоколад.

Рецепта за Лешникова Нана

От ляво на дясно: Прасковена изненада, Прасковена омара, Газирана праскова, Тропически изгрев

Лед
30 мл прасковен ликьор
30 мл „Мидори”
30 мл ликьор от кокосов орех
30 мл сок от ананас
30 мл портокалов сок
15 мл водка
5 мл лимонов сок

Приготвяне на Тропически изгрев

Сложете лед, прасковен ликьор, „Мидори”, водка, кокосов ликьор, портокалов сок, сок от ананас и лимонов сок от шейкър. Разбийте добре. Налейте в голяма чаша на столче.

Украса:Нанизани на коктейлна клечка резенчета ананас и топчета от пъпеш „Медна роса”.

Рецепта за Тропически изгрев

От ляво на дясно: Прасковена изненада, Прасковена омара, Газирана праскова, Тропически изгрев

Лед
15 мл ликьор „Амарето”
1 праскова, обелена и нарязана на парченца
2 топки ванилов сладолед
30 мл прасковен ликьор

Приготвяне на Газирана праскова

Сложете лед, прасковен ликьор, „Амарето”, сладолед и праскова в миксер. Разбийте добре. Налейте в чаша на столче. Сервирайте със сламка.

Украса: Резенчета праскова.

Рецепта за Газирана праскова

От ляво на дясно: Прасковена изненада, Прасковена омара, Газирана праскова, Тропически изгрев

Изстудено шампанско
30 мл прасковен ликьор
30 мл пюре от праскови

Приготвяне на Прасковена омара

Смесете прасковен ликьор и пюре от праскови във висока чаша за шампанско. Разбийте. Завършете със шампанско.

Рецепта за Прасковена омара

От ляво на дясно: Прасковена изненада, Прасковена омара, Газирана праскова, Тропически изгрев

Лед
30 мл прасковен ликьор
15 мл „Малибу”
15 мл лимонов сок
30 мл бананов ликьор
4 ягоди
Капка гренадин

Приготвяне на Прасковена изненада

Смесете лед, прасковен ликьор, „Малибу”, лимонов сок, ягоди и гренадин в миксер. Разбийте добре. Налейте във висока чаша за шампанско.

Украса:Ягоди и ягодови листа.

Рецепта за Прасковена изненада

Жестокият убиец

Лед
30 мл прасковен ликьор
30 мл сух вермут
30 мл бананов ликьор
15 мл лимонов сок
5 мл синьо кюрасо

Приготвяне на Жестокият убиец

Смесете лед, прасковен и бананов ликьор, вермут, синьо кюрасо и лимонов сок в шейкър. Разбийте добре. Налейте в чаша на столче. Сервирайте със сламка.

Украса: Нанизани на коктейлна пръчица половинки от кумкуат.

Рецепта за Жестокият убиец

От ляво на дясно: Френска целувка, Шампанско Тори.

15 мл бананов ликьор
15 мл ликьор от ягоди
20 мл „Мидори”
Изстудено шампанско

Приготвяне на Шампанско Тори

Смесете бананов ликьор, ликьор от ягоди и „Мидори” във висока, тясна чаша за шампанско. Разбъркайте за да размесите.Завършете с шампанско.

Украса: Нанизана на коктейлна клечка ягода и бананови резенчета.

Рецепта за Шампанско Тори

От ляво на дясно: Френска целувка, Шампанско Тори.

Капка ликьор от касис
Изстудено шампанско
15 мл малинов ликьор
1 топка сладолед

Приготвяне на Френска целувка

Смесете малинов ликьор и ликьор от касис във висока, тясна чаша за шампанско. Разбъркайте, докато ги размесите добре. Бавно завършете с шампанското. Сложете топка сладолед да плува най-отгоре.

Украса: Замразени малини.

Рецепта за Френска целувка

От ляво на дясно: Летен пунш с вино, Пунш Мидори

6 ч. чаши обелени и нарязани свежи плодове според сезона: ягоди, праскови, манго и ананас
2 супени лъжици ситна захар на пясък
2 бутилки охладено полу-сухо бяло вино
30 мл ликьор марачино
60 мл „Коантро”

Приготвяне на Летен пунш с вино

Изсипете 4-5 чаши плодове в купа за пунш. Поръсете със захар. Оставете да престой 1 час. Покрийте плодовете с лед, така че сместа да стигне до средата на купата. Изсипете вино, „Коантро” и ликьор, разбъркайте. Украсете с останалите плодове – пуншът първоначално ще е много силен, но алкохолното съдържание ще се разреди, когато ледът се разтопи.

Рецепта за Летен пунш с вино

Немска млечна напитка

150 мл кисело мляко
200 мл яйчен ликьор
250 мл разбита сметана
500 мл мляко
Настъргано индийско орехче

Приготвяне на Немската млечна напитка

Сипете млякото, сметаната, киселото мляко и яйчния ликьор във висок съд за разбиване и разбийте добре. Разпределете питието в 4 чаши и поръсете с индийско орехче.

Съвет: За Бадемова напитка направете с миксер пюре от 100 г обелени, счукани бадеми заедно с 1 пакетче ванилия на прах, 3 супени лъжици захар, 2 жълтъка (пресни) и 375 мл мляко и сипете в 4 средно големи стъклени чаши. По желание украсете с разбита сметана и шоколадов сос.

Рецепта за Немска млечна напитка

От ляво на дясно: Рай, Б 52 и Съжалението на Роби.

Лед
30 мл „Калуа”
30 мл бананов ликьор
15 мл светъл, лек ром
Настъргано на ренде индийско орехче
90 мл сметана

Приготвяне на Съжалението на Роби

Сложете лед, „Калуа”, бананов ликьор, ром и сметана в шейкър. Разбийте добре. Налейте в чаша за мартини. Поръсете с индийско орехче.

Украса на коктейла: Нанизана на клечка ментова бисквитка с шоколадово покритие и коктейлна череша.

Рецепта за Съжаление на Роби

От ляво на дясно: Рай, Б 52 и Съжалението на Роби.

Натрошен лед
15 мл кафяв какаов ликьор
15 мл „Бейлис”
15 мл „Калуа”
15 мл „Тиа Мария”
Капка шоколадов сироп
30 мл сметана

Приготвяне на Рая

Смесете лед, „Калуа”, какаов ликьор, „Бейлис”, „Тиа Мария”, шоколадов сироп и сметана в миксер. Разбийте добре. Сипете в голяма чаша със столче.

Украса на коктейла: Натрошени шоколадови стърготини, шоколадово-ментови пръчици и прясна череша.

Рецепта за Рай

От ляво на дясно: Обядът на маймуната, Ангел и Матерхорн.

Лед
20 мл „Коантро”
30 мл „Бейлис”
20 мл ликьор от ягоди
30 мл сметана
30 мл сок от ананас
4 ягоди

Приготвяне на Ангела

Смесете лед , „Бейлис”, „Коантро”, ликьор от ягоди, сок от ананас, сметана и ягоди в миксер. Разбийте добре. Налейте във висока чаша със столче.

Украса на коктейла: Нанизани на клечка бонбони от бяла градинска ружа и ягоди.

Рецепта за Ангел