Рецепти за готвене » домашно фиде http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене Tue, 10 Jan 2017 08:25:54 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.5 en hourly 1 Домашно фиде http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d0%bf%d0%be%d1%81%d1%82%d0%bd%d0%b8-%d1%8f%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%8f/domashno-fide/ http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d0%bf%d0%be%d1%81%d1%82%d0%bd%d0%b8-%d1%8f%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%8f/domashno-fide/#comments Mon, 14 Sep 2009 17:42:17 +0000 admin http://www.kulinarnirecepti.info/domashno-fide/ Продукти и начин на приготвяне:

Замесете тесто с 10 яйца, 1 1/2  чаша прясно мляко, 3/4 чаша пепелива вода, сол на вкус и брашно, колкото е необходимо, за да получите твърдо тесто. Късайте от тестото топки, колкото юмрук, и ги разточете на много тънки кори. Наредете корите върху покривка да позасъхнат в стаята на сянка. Нарежете всяка позасъхнала кора (при сгъване да не се чупи) на ленти, широки 4 см. Сложете една върху друга по няколко ленти и с остър нож ги нарежете на тънки ивички. Разстелете по­лученото фиде на равномерен пласт върху чиста по­кривка и го оставете 3—4 дни да се изсуши добре. Об­ръщайте го по 2—3 пъти на ден, за да изсъхне равно­мерно. Приберете готовото фиде в торби или големи те­некиени кутии и го съхранявайте на сухо хладно място.]]> http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d0%bf%d0%be%d1%81%d1%82%d0%bd%d0%b8-%d1%8f%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%8f/domashno-fide/feed/ 0