Рецепти за готвене » варено пиле http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене Tue, 10 Jan 2017 08:25:54 +0000 http://wordpress.org/?v=2.8.5 en hourly 1 Варено пиле http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d1%8f%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%8f-%d1%81-%d0%bc%d0%b5%d1%81%d0%be/vareno-pile/ http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d1%8f%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%8f-%d1%81-%d0%bc%d0%b5%d1%81%d0%be/vareno-pile/#comments Wed, 07 Oct 2009 13:49:09 +0000 admin http://www.kulinarnirecepti.net/vareno-pile/ Съставки:
500 г пиле
50 г краве масло
3 моркова
1/4 глава целина
1 глава кромид лук
1 корен и листа от магданоз
2 картофа
2 домата
хрян
оцет
сол
черен пипер
Приготвяне:
Почистеното и измито пиле се нарязва на едри парчета, залива се със студена вода и се оставя да заври, след което се посолява, отпенва се и се вари почти до омекване на умерен огън (без бурно кипене) заедно с дребно нарязания лук и нарязаните на по-едри кубчета кореноплоди. Прибавят се последователно картофите, нарязани на едри кубчета с къдрав нож и дребно нарязаните домати. Варенето продължава до пълното омекване на месото и зеленчуците. Тогава се прибавят маслото и ситно нарязаните магданозени листа. Съдът се сваля от огъня и приготвеното варено пиле се поднася с настърган хрян, подправен на вкус с оцет, сол и захар.

Варено пиле]]> http://xn-----7kcjeiafaoj1ekhm9ah5d.com/%d1%8f%d1%81%d1%82%d0%b8%d1%8f-%d1%81-%d0%bc%d0%b5%d1%81%d0%be/vareno-pile/feed/ 0