Рецепти за готвене

Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене

Продукти за Ямболска празена чорба

праз лук 300 г (3 стръка)
брашно 2 супени лъжици
растително масло 5 супени лъжици
зелев сок от кисело зеле 1 чаена чаша (или 2 супени лъжици оцет)
джоджен
сол

Приготвяне на Ямболска празена чорба

Почистваме и нарязваме на ситно праза. Задушаваме го в мазнината, заливаме го с пет чаени чаши гореща вода и варим, докато омекне. Размиваме брашното в зелевия сок и го изсипваме при праза, като разбъркваме непрекъснато. Посоляваме чорбата и доваряваме. Поръсваме с джоджен и я сваляме от огъня. Сервираме я гореща.

Рецепта за Ямболска празена чорба

Няма подобни рецепти.

Категория:  Супи      Етикети: , ,


Коментарите са затворени.