Рецепти за готвене

Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене

Съставки за Курбан чорба от овче месо

тлъсто овче месо – половин кило
сол

Приготвяне на Курбан чорба от овче месо

Нарязваме месото на парчета, заливаме го със седем чаени чаши вода и го слагаме на огъня. След кипване посоляваме и варим на тих огън.
Чорбата се сервира топла

Рецепта за Курбан чорба от овче месо


Подобни рецепти:

  1. Курбан чорба от агнешко месо Съставки за Курбан чорба от агнешко месо агнешко месо 1 кг агнешки дреболии 250 г краве масло 125 г (1...
  2. Курбан чорба от овнешко месо Съставки за Курбан чорба от овнешко месо овнешко месо 250 овнешки дроб 200 г пресен кромид лук 1 връзка стар...
  3. Курбан чорба от агнешко месо Продукти: 1 кг агнешко месо 250 г агнешки дреболии 1-2 глави (100 г) кромид лук 3-4 бр. лютиви чушки...
  4. Курбан-чорба Продукти: 500 г овнешко (агнешко, шилешко или телешко) месо, 1 морков, 1 корен магданоз, 1 глава кромид лук, 3...
  5. Курбан-чорба от пиле Продукти: 500 г пиле, 25 г прясно масло, 1 глава кромид лук, 1 морков, 1/4 глава целина, 2 червени...
  6. Агнешки кюфтенца с овче сирене Продукти: 80 г овче сирене 1 кг агнешко месо 200 г пиперки 200 г домати 200 г картофи 1...
  7. Войнишка чорба Съставки за войнишка чорба овче месо 400 гр. кромид лук 50 гр. (1 глава) зрял фасул 100 г (1 шепа)...
  8. Градинарска чорба по самоковски Съставки за Градинарска чорба по самоковски картофи 150 г (2-3 бр.) моркови 150 г (3 бр.) домати 200 г (3-4...
  9. Ямболска празена чорба Продукти за Ямболска празена чорба праз лук 300 г (3 стръка) брашно 2 супени лъжици растително масло 5 супени лъжици...
  10. Калугерска чорба Съставки за Калугерска чорба зрял фасул 100 г моркови 50 г леща 100 г праз лук 100 г картофи 100...
Категория:  Супи      Етикети:


2 коментари

  1. ТЕДИ каза,

    Това е една чудесна чорба, особено за студените зимни дни. Но мисля , че ако се вари с корени за супа (накрая те се вадят) и преди сервиране се наръси с магданоз и задължително девисил, вкусът ще бъде неповторим. Аз поне така я правя и е любима , но от къде вече може да се купи овче месо?!! :

    август 10th, 2010 в 16:01

  2. Гинка каза,

    За дастане вкусен курбана, нарязаното месо се слага на няколко части в гореща вода.Отпенва се непрекъснато,добавя се следващата част от месото,отпенва се,завира и така докато се сложи всичкото месо.В марля се завързва морков,кромит лук,картоф и глава от целина и се пускат във врящия курбан.Отпенва се непрекъснато,за да остане бистър.Овкусява се с черен пипер на зърна и сол марляа се изважда.зеленчуците същоДобър апетит!

    ноември 14th, 2013 в 15:51

Харесва ли ви логото на Napred.BG?