Рецепти за готвене

Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене

Съставки за Градинарска чорба

пиперки 350 г (6-7 бр.)
зелен фасул 250 г (1 шепа)
домати 300 г (5-6 бр.)
картофи 300 г (5-6 бр.)
лук 150 г (3 глави)
зелени сливи или джанки (6-8 бр.)
джоджен
чубрица
магданоз и сол на вкус

Приготвяне на Градинарска чорба

Нарязваме на филийки лука, а зеления фасул – на парчета. Пускаме ги в съд с 6 чаши вряща подсолена вода и варим. След двайсетина минути добавяме, пиперки (на парчета), картофи (на кубчета) обелени и нарязани на ситно домати, джоджен, джанки. Щом чорбата е завряла, добавяме малко чубрица, а след като сме я свалили от огъня – магданоз.
Сервираме я студена.

Рецепта за Градинарска чорба

Източник: Сливен


Подобни рецепти:

  1. Градинарска чорба по самоковски Съставки за Градинарска чорба по самоковски картофи 150 г (2-3 бр.) моркови 150 г (3 бр.) домати 200 г (3-4...
  2. Войнишка чорба Съставки за войнишка чорба овче месо 400 гр. кромид лук 50 гр. (1 глава) зрял фасул 100 г (1 шепа)...
  3. Овнешка чорба Съставки за Овнешка чорба овнешко месо 1 кг картофи 150 г (2-3 бр.) пиперки 100 г (1-2 бр.) червени домати...
  4. Чорба по селски Необходими продукти: 1 шепа зелен фасул 2-3 чушки 200 г домати 200 г картофи 1-2 глави кромид 8-10 джанки...
  5. Калугерска чорба Съставки за Калугерска чорба зрял фасул 100 г моркови 50 г леща 100 г праз лук 100 г картофи 100...
  6. Градинарска Съставки за Градинарска салата краставица 150 г (1 бр.) пиперки 200 г (2-3 бр.) домати 200 г (3 бр.) настъргано...
  7. Клин чорба Съставки за Клин чорба праз лук 4 стръка пшенично брашно 200 г (1 чаена чаша) зелени джанки 1 и 1/2...
  8. Курбан чорба от агнешко месо Съставки за Курбан чорба от агнешко месо агнешко месо 1 кг агнешки дреболии 250 г краве масло 125 г (1...
  9. Курбан чорба от овнешко месо Съставки за Курбан чорба от овнешко месо овнешко месо 250 овнешки дроб 200 г пресен кромид лук 1 връзка стар...
  10. Курбан-чорба Продукти: 500 г овнешко (агнешко, шилешко или телешко) месо, 1 морков, 1 корен магданоз, 1 глава кромид лук, 3...
Категория:  Супи      Етикети: , , , ,


Коментарите са затворени.

Подкрепяте ли родината си и усилията на сънародницитие си за по-добро бъдеще?