Рецепти за готвене

Най-вкусните рецепти с оценки и коментари, свежи идеи за готвене

Яйца на очи по СавойскиПродукти (за 5 порции):
80 гр. масло
700 гр. картофи
100 гр. настърган ементал (може и кашкавал)
5 яйца
100 гр. течна готварска сметана
щипка сол
черен пипер

Приготвяне:

Обелете картофите и ги нарежете на тънки кръгчета. Запържете ги в тиган в маслото до златисто от двете страни на умерена температура.

След това поръсете с настъргания ементал/кашкавал и направете гнезда за яйцата. Добавете внимателно яйцата в подготвените гнезда. После се добавя течната сметана, като се полива цялото ястие. Поръсва се със солта и пипера и се изчаква белтъците да побелеят, като се запържва до желаната степен.

Ястието се сервира топло и върви с червено вино. Добър апетит!

Яйца на очи по Савойски


Подобни рецепти:

  1. Яйца върху задушен спанак Продукти: 10 яйца, 500 г спанак, 50 г кашкавал, 1 глава кромид лук, 75 г прясно масло, 1 к.ч. олио,...
  2. Савойски картофи Продукти: 1200 г картофи 600 г прясно мляко 4 яйца 6 лъжици настъргано си­рене щипка настъргано индийско орехче черен...
  3. Пълнени яйца Съставки: 8 твърдо сварени яйца 2 с.л. майонеза 1/4 чаша ситно настърган кашкавал маслини сол, черен пипер Приготвяне: 1....
  4. Пикантни яйца Продукти: 6 бр. яйца, 3 стръка зелен лук, 3 супени лъжици заквасена сметана, 50 г краве сирене, 1 щипка...
  5. Спагети с яйца и бекон Продукти за спагети с яйца и бекон: 500гр. спагети 150гр. бекон 5 яйца 5 с.л. течна сметана 1 скилидка чесън...
  6. Яйца на очи с пюре от картофи Продукти: яйца 10 бр. краве масло 60 г (1/2 пакетче) картофи 6-7 бр. прясно мляко 200 мл (1 чаена...
  7. Яйца в гнезда с ориз Продукти: 3 кафени чаши зеленчуков бульон, 4 бр. яйца, 4 стръка зелен лук, 100 г краве сирене, 1 кафена...
  8. Пикантни сандвичи със салата от яйца Продукти: 12 филийки хляб, 6 яйца, 1 краставица, 3 чаени лъжици салатна майонеза, 2 стръка зелен лук ( ако...
  9. Пълнени варени яйца — пеперуди Продукти: 5 твърдо сварени яйца, 50 г прясно масло, 1 к.ч. рибна консерва, 1 лимон, 3 домата, 3 пера...
  10. Яйца с лук и сирене на фурна Продукти: 3 връзки зелен кромид лук, 1/2 връзка магданоз, 1 к.ч. олио, 50 г прясно масло, 1 1/2 ч....
Категория:  Пица и спагети      Етикети: ,


Коментарите са затворени.

Харесва ли ви логото на Napred.BG?