Продукти: 3 кафени чаши зеленчуков бульон, 4 бр. яйца, 4 стръка зелен лук, 100 г краве сирене, 1 кафена чаша кафяв ориз, 4 супени лъжици бадеми, 2 супени лъжици зехтин.
В тенджера смесете ориза и бульона. След завиране намалете температурата, захлупете с капак и оставете да къкри около 15-20 мин. до омекване на ориза. Отдръпнете от котлона и добавете нарязаните на ситно лук и бадеми. Разпределете сместа в намазани със зехтина порционни тавички. С опакото на лъжица леко притиснете към страните, така че да оформите гнездо. Счупете по едно яйце във всяко гнездо и наръсете с част от натрошеното сирене. Запечете в предварително загрята на 180 градуса фурна 12-15 мин. до побеляване на белтъците и леко втвърдяване на жълтъците.
Подобни рецепти:
- Пуешко с ориз Съставки: 800 гр. пуешко месо без кост 2 стръка праз 2 ч. ч. ориз олио сол черен пипер Приготвяне:...
- Грахова супа с ориз Рецепта за грахова супа с ориз Продукти за грахова супа с ориз: 350гр. зелен грах 1 ч.ч. ориз 1 глава...
- Наси Горенг – ориз Бали 6 сл. олио (зехтин) 6 средни глави лук, обелени, намалени на полумесеци 6 скилидки чесън, обелени и нарязани 200гр пилешко...
- Агнешко с ориз Продукти за една порция: 140 г месо 50 г (непълна кафена чашка) ориз 20 г (супена лъжица) масло черен...
- Гъби с ориз-на фурна Продукти и начин на приготвяне: Сварете поотделно 1/2 кг ситно нарязани гъби и 3/4 чаша ориз.Разстелете ориза в обилно...
- Мляко с ориз Продукти: прясно мляко,ориз Приготвяне на мляко с ориз Сварете млякото. След 1-2часа го сложете пак да се вари с ориза....
- Ориз а ла кубана ( Arroz a la cubana ) Съставки: 4 яйца 400 гр. 2 ск. чесън 1 глава лук (риган) ? кг. червени домати зехтин захар сол...
- Баница с ориз и булгур ПРОДУКТИ: 1 кг брашно, 300 г булгур, 300 гориз, 2-3 супени лъжици олио, 2 супени лъжици захар, 1 чаена...
- Пиле с ориз Необходими продукти: 1 кг. пилешки бутчета...
- Салата от ориз и маслини Необходими продукти: 400 г ориз...
