Продукти за плънката:
колбас /шунка, шпек, пушен врат, нарязани на тънко/
кашкавал /настърган/
сирене /натрошено, объркано с малко черен пипер/
маслини /без костилка, нарязани на колелца/
/заквасена/
Продукти за палачинките:
3 яйца
500мл прясно мляко
щипка сол
1к.л. захар
брашно
Приготвяне:
Приготвяме палачинките и започваме да нареждаме тортата. Взимаме голямо плато и поставяме първата палачинка, намазваме я със сметана и нареждаме нарязана да тънко шунка. Слагаме следващата палачинка и пак сметана и т.н., в реда, в който желаем. Накрая завършваме със сметана и обилно поръсваме с настърган кашкавал. Украсяваме с маслинки или каквото ни е останало.
Подобни рецепти:
- Палачинкова торта Продукти: 8 палачинки, 2 к.ч. мед, 1 ябълка, 1 ч. ч. плодове от компот (нарязани на кубчета или цели), 2...
- Солена торта от палачинки и шунка Продукти: за палачинките — 200 г брашно, 4 яйца, 1/4 л прясно мляко, сол, индийско орехче, олио за пържене;...
- Салатена торта Съставки: 1 зелена салата 1 краставица нарязана на шайби 2 глави лук, на шайби 4 домата, на шайби 5...
- Зеленчукова торта Съставки: картофи – 1 1/2 кг 2-3 моркова 4 яйца 300 гр кашкавал 1 буркан кисели краставици 2 майонези...
- Солена торта – руска салата Продукти: 5-6 парченца салам 2 кофички майонеза 4-5 кисели краставички 7-8 варени картофа 2 варени моркова 1-2 шепи грах...
- Бърза торта Отрязва се тънък пласт от горната част на бишкотен блат, приготвен от 6 яйца, и вътрешността се издълбава. Кухината...
- Торта със сметанов крем Забърква се и се изпича бишкотено тесто от 6 яйца, 120 г брашно и 120 г захар. Приготвя се...
- Кестенова торта Разбиват се 6 жълтъка с 6 супени лъжици захар, докато се получи пяна, която се смесва внимателно с пяната,...
- Пъстри палачинки Изпържват се по традиционния начин около 20 палачинки, но без да се слага захар в тестото. Смесват се около...
- Торта СТЕФАНИЯ Приготвя се подобно на тортата ДОБУШ, но горният блат се покрива не с глазура от захар, а се намазва...
