Съставки за Картофена супа
картофи 150 г (2-3 бр.)
грис 60 г (3 супени лъжици)
кашкавал 50 г
растително масло
сол
черен пипер
Приготвяне на Картофена супа
Задушаваме гриса в мазнината, докато се оцвети в златисто. После го заливаме с шест чаши горяща вода и бъркаме непрекъснато. Оставяме го да заври, добавяме ситно нарязаните картофи и сол. Варим не повече от четвърт час. При сервиране добавяме кашкавал и черен пипер.
Рецепта за Картофена супа
Подобни рецепти:
- Картофена супа със сирене Съставки за Картофена супа със сирене картофи 0.500 кг краве масло 30 г сирене 150 г лимон 1 бр сол...
- Картофена супа с домати Съставки за Картофена супа с домати картофи 250 г прясно мляко 100 мл брашно 10 г краве масло 30 г...
- Картофена супа с кисело мляко Продукти: 500 г картофи, 3 корена и 1/2 връзка магданоз, 1 с.л. грис, 1/2 кг кисело мляко, 25 г...
- Картофена чорба с чесън Съставки за Картофена чорба с чесън картофи 750 г чесън 5-6 скилидки краве масло 100 г кромидлук 1 глава оцет...
- Млечна супа с кашкавал Съставки за Млечна супа с кашкавал ориз (1/2 чаена чаша) краве масло 60 г (1/2 пакетче) кашкавал 100 г прясно...
- Картофена чорба с моркови и праз Съставки за Картофена чорба с моркови и праз картофи 400 г праз лук 200 г моркови 100 г растително масло...
- Картофена салата с пиле Съставки: 5 средно големи картофа 1 пилешко бутче 1/2 глава лук копър майонеза сол черен пипер маслини (за декорация)...
- Грахова супа с гъби Съставки за Грахова супа с гъби пресни (100 г) или сушени (2-3 бр.) гъби консервиран грах (850 гр.) растително масло...
- Люто-кисела супа Рецепта за люто-кисела супа Продукти за 4 порции: 100гр. свинско месо 100гр. сурови скариди 3-4 изсушени китайски гъби 30гр. връхчета...
- Картофена салата с кисело мляко Съставки за Картофена салата с кисело мляко кисело мляко 200 гр (1 чаена чаша) магданоз 1/2 връзка картофи 0.500 кг...
