В приготвеното по традиционен начин палачинково тесто се разбърква разтворена в малко прясно мляко 10 г мая. Оставя се малко да престои и след това се изпържват палачинките. Намазва се с масло кръгла огнеупорна чиния, в която се подреждат палачинките една върху друга, като всяка от тях се наръсва със смлени орехи, смесени със захар. Преди сервиране се сгорещяват във фурната.
Подобни рецепти:
- Палачинки със сладка плънка Изпържените палачинки може да се наръсят със захаросани орехи или да се намажат със сварени във в сироп или мляко...
- Плъзнати палачинки Разбива се на пяна 70 г масло със 70 г захар, добавят се един по един 7 яйчни жълтъка...
- Пъстри палачинки Изпържват се по традиционния начин около 20 палачинки, но без да се слага захар в тестото. Смесват се около...
- Портокалови палачинки Вземат се 3 портокала — сокът се изстисква, а кората се настъргва. Изпържват се 16—18 палачинки. Върху всяка се...
- Картофени палачинки Сваряват се до омекване 300 г картофи, обелват се, смачкват се с вилица или се разбиват с миксер; разбиват...
- Червени палачинки Готовото, приготвено без захар, палачинково тесто се разбърква с 2—3 супени лъжици доматено пюре или част от млякото, или...
- Палачинки от оризово брашно Разбиват се 2 цели яйца със 100 г оризово брашно, щипка сол и лъжичка захар и тестото се разрежда...
- Канадски палачинки Канадските палачинки са меки и пухкави, с хрупкави крайща. 10-12 палачинки Продукти: 150г брашно 6г сода бикарбонат щипка сол...
- Палачинки със солена плънка Тези палачинки трябва да бъдат малки. Плънката може да бъде от месо, шунка, гъби, мозък, зеле, различни зеленчуци и...
- Зелени палачинки Приготвеното по традиционен начин палачинково тесто (в което този път не се слага захар) се смесва с няколко супени...
