Разбиват се 2 белтъка на твърд сняг; прибавят се 170 г пудра захар и сокът на 1/2 лимон и продължава да се бие, докато снегът се втвърди съвсем. Тогава се прибавят 120 г натрошени орехи. С кафейна лъжичка от сместа се взимат малки количества и се пускат на високи купчинки върху намазана с масло и наръсена с брашно тавичка. Сушат се в съвсем слаба фурна.

Целувки

Подобни рецепти:

1. Кафейни целувки Разбъркват се 2 жълтъка със 140 г пудра захар, 1 супена лъжица пшенични кълнове и 100 мл сварено силно кафе....
2. Целувки с подправки Разбиват се 3 цели яйца с 1/4 кг пудра захар. Към тях, като се бие непрекъснато се прибавят лъжица...
3. Торта от целувки Първо се прави кремът: Двеста грама масло и 200 г пудра захар се разбиват на сняг. Три супени лъжици...
4. Лек крем Необходими продукти: 175 г сметана...
5. Женски каприз Приготвя се около 100 мл закваска от 20 г мая, 50 г брашно и слабо подсладено мляко. Оставя се...
6. Колела на кола Разбиват се 6 белтъка на твърд сняг, прибавят се 200 г пудра захар и 200 г млени орехи. Разбърква...
7. Калпакът на Toт Разбиват се на пяна 2 цели яйца с равно по тегло количество захар. После се прибавя също толкова (като...
8. Пълнени омлети Продукти: 4 яйца 6 лъжици сметана или прясно мляко 1 лъжица масло бял пипер сол...
9. Кифлички с извара Омесват се еднакви количества пасирана извара, брашно и масло с щипка сол и малко захар и тестото се оставя...
10. Вишнев пудинг с кроасани Продукти: 1 чаена чаша почистени от костилките вишни 3 кроасана със слад­ко или крем „Брюле“ 2 супе­ни лъжици масло...