Измиват се 3—4 ароматни добре узрели круши; обелват се, почистват се от семето, нарязват се на ситни парченца и се слагат в купа за боле. Наръсват се с 50—60 г пудра захар и се заливат с малка чашка крушова ракия, също толкова трипъл сек и 1 супена лъжица лимонов сок. Покриват се с капак и се слагат за 2 часа в хладилника. При сервирането се заливат със 700 мл изстудено бяло вино и бутилка шампанско.
Подобни рецепти:
- Боле от кайсии Приготвя се от 5—6 обелени кайсии без костилките по същия начин, както болето от круши. Прибавя се за вкус кайсиева...
- Кубинско боле Натриват се 6 кубчета захар върху кората на добре измит и избърсан лимон, слагат се в купа за боле...
- Боле от пъпеш Почиства се 1 среден не много зрял пъпеш и се нарязва на парченца, които се слагат в купа за...
- Безалкохолно боле от праскови Измиват се 8—10 зрели праскови, обелват се, почистват се от костилките, нарязват се на малки парченца и се слагат...
- Безалкохолно боле от вишни Слагат се в купа за боле 500—600 г измити вишни (почистени от дръжките и костилките), наръсват се с 80—100...
- Сладкиш с круши Продукти: 500 г брашно, 4 бр. круши, 250 г краве масло, 250 г захар, 4 яйца, 6 супени лъжици...
- Боле „Огнени клещи“ Коктейлът Боле „Огнени клещи” Съставки за Боле „Огнени клещи” 5 зърна карамфил 2 шишета (по 0.7 л) червено вино...
- Компот от круши Продукти за 1 буркан: 4—5 едри узрели ароматни круши — масловка, попска и др., 5 с. л. захар, няколко...
- Круши с карамел Необходими продукти: 6 круши...
- Топли печени ябълки (или круши) Измиват се и се изтриват до сухо хубави здрави ябълки, почистват се от семенната част с малка лъжичка и...
