Продукти:
1кг. картофи
200гр. грах
2 моркова
2 мариновани краставички
100гр. маслини
2 стръка зелен лук
сол
оцет и зехтин на вкус
пожелание клонки пресен магданоз за декорация
Начин на приготвяне:
Обелват се картофите, сваряват се, натрошават се, сварява се граха с морковите, морковите се нарязват на кубченца, зеленият лук се нарязва на ситно, маринованите краставички се нарязват на колелца и с тях се заграждат чинийките, в които ще се сервира салатата. В купа се смесват всичките зеленчуци и се овкусяват на вкус. С помощта на прибор за изработване на топки, се оформят топки в чиниите. Поставя се маслинка върху всяка топка. Пожелание се украсява с пресен магданоз.
Подобни рецепти:
- Салата от картофи, моркови и праз Продукти: 500 г картофи, 5 моркова, 1/2 глава целина, 1 стрък праз, 10 маслини, 5 с.л. олио, оцет и сол...
- Салата от картофи Съставки за Салата от картофи картофи 5-6 бр. кромид лук 2 глави маслини 10-15 бр. готова майонеза 125 гр (1...
- Супа от коприва и картофи Необходими продукти: 500 г коприва, 5-6 картофа, 1-2 моркова, 1 глава кромид, 2-3 стръка пресен лук, 1 кафеена чаша...
- Салата от гъби и картофи Продукти и начин на приготвяне: Сварете 4-5 картофа,обелете ги и след като изстинат ги нарежете на кубчета....
- Грах с цели картофи Съставки: стерилизиран грах морков 1 бр кромид лук – 1 глава домат – 1 бр – 2 бр дребни...
- Картофи със сьомга Необходими продукти: 400 г млади картофи...
- Картофи с масло Продукти: 750 г картофи, 50 г краве масло, 1/2 връзка магданоз или копър, сол на вкус. Обелените и измити...
- Сотирани картофи Продукти: 750 г картофи, 1 к.ч. олио, 20 г прясно масло, 1 глава кромид лук, 1/2 връзка магданоз, сол на...
- Мусака от тиквички и картофи Продукти: 400 г тиквички 400 г картофи 1 връзка по-дребни моркови 3-4 супени лъжици олио 4 яйца 1 чаена...
- Картофи и сушени червени пиперки Състаеки за Картофи и сушени червени пиперки картофи 0.500 кг (4-6 бр.) растително масло 50 мл (5 супени лъжици) сушени...
