Съставки:
3-4 млади тиквчки
2 скилидки
2/3 кофичка кисело мляко
сол
копър
Приготвяне:
Тиквичките трябва да бъдат съвсем младички и крехки. Нарязват се на малки кубчета и се заливат със соса. Сосът се приготвя от много гъсто кисело мляко (не ми се иска да правя реклама, но то трябва да е поне 4,2 % масленост) разбъркано със сол, смачкан на пюре чесън и наситнен копър. Хубаво е салатата да отлежи поне 1/2 час преди сервиране.

Салата от пресни тиквички 2

Подобни рецепти:

1. Салата от пресни тиквички Съставки: 3 -4 млади тиквчки сол сока на 1/2 лимон 3-4 стръка копър Приготвяне: Тиквичките трябва да бъдат съвсем...
2. Зелена салата с пресни краставици Съставки: 1 зелена салата 1 средно голяма краставица 1/4 връзка копър или магданоз марината от 3 супени лъжици растително...
3. Салата от сурови тиквички Продукти и начин на приготвяне:  Изберете млади и пресни тиквички.Остържете ги и ги настържете на ситно ренде.Прибавете 1-2 ситно...
4. Пресни картофи с масло Продукти: 1,2 кг пресни картофи 80 г краве масло 12 г сол магданоз 20 г копър 150 мл прясно...
5. Кюфтета от тиквички Съставки: 3 тиквички 2 яйца по 1 връзка магданоз и копър 4-5 супени лъжици брашно Приготвяне: Тиквичките се настъргват...
6. Супа от тиквички Необходими продукти: 300 г тиквички, 2 с.л. масло, 1 глава кромид, 1 морков, 2 домата, 6 ч.ч. бульон, 2...
7. Мусака от тиквички и картофи Продукти: 400 г тиквички 400 г картофи 1 връзка по-дребни моркови 3-4 супени лъжици олио 4 яйца 1 чаена...
8. Кюфтета от тиквички – II вид Продукти: тиквички 1 кг яйца 2 бр. брашно 20 г (2 супени лъжици) краве сирене 200 г магданоз 1/2...
9. Сух таратор от тиквички със сирене Сух таратор от тиквички със сирене Необходими продукти за 2 порции: 2 тиквички, 1 глава лук. 4-5 скилидки чесън...
10. Тиквички на скара Продукти: тиквички чесън копър магданоз сол олио оцет Начин на приготвяне: Тиквичките се нарязват на филийки и се изпичат...