Продукти:
За салатата:
600 гр. пресни моркови;
200 гр. синьо сирене;
1 рохко сварено яйце;
6 зелени маслини;
сол на вкус;
За дресинга :
3 с.л. оцет (балсамов или ябълков);
6 с.л. зехтин

Начин на приготвяне:
Обелените моркови се настъргват на едро ренде. Към тях се добавя настърганото синьо сирене(ако синьото сирене е много меко, може просто да се намачка внимателно с вилица). Посолява се на вкус и се разбърква. Порциите се оформят в подходящи чинии, заливат се с дресинга, приготвен от оцета и зехтина и се украсяват с половинка рохко сварено яйце и с по 3 зелени маслинки.

Салата „Ирина“

Подобни рецепти:

1. Салата от зелен фасул Продукти: 500 г млад зелен фасул 1 глава лук 2-3 червени домата 1 яйце 50 мл олио оцет копър черен...
2. Салата патладжат и домати Съставки: 2 патладжана 4 домата зехтин за дресинга: 1/2 кофичка кисело мляко 2 скилидки чесън сол босилек Приготвяне: Патладжаните...
3. Млечна салата Продукти: 500 г кисело мляко, 1 средно голяма красавица, 1/4 връзка магданоз, 1 к.ч. настъргано сирене, 10 маслини, 1...
4. Свежа витаминозна салата Продукти: зеле 500г моркови – 2-3 бр домати – 500г чушки – зелени – 2-3 бр сол на вкус...
5. Салата Никозия 4 порции Салата Никозия Продукти: за салата: * 4 домата (средно големи) * 1 краставица * 4 картофа (сварени)...
6. Пилешка салата със сусам ПРОДУКТИ 1/3 ч.ч. майонеза 1 с.л. соев сос 1/8 ч.л. смлян джинджифил 1 скилидка чесън, пресована сол и черен...
7. Салата Сoleslaw Продукти:400 гр ситно настъргано зеле 150 г едро настъргани моркови магданоз копър зелен лук ДРЕСИНГ 125 мл заквасена сметана...
8. Шопска салата Продукти: 4 домата, 1 малка краставица, 1/2 кг пиперки, 1 глава кромид лук (2 стръка зелен кромид лук), 1...
9. Изискана пилешка салата Съставки: 2 пилешки гърди 1 лимон, с изстъргана кора и изстискан сок 1 ч.л. свежи листенца розмарин 1 1/2...
10. Ирландска салата Съставки: 2 неголеми свежи салати 2 краставици 1 връзка зелен лук 1 малка консерва риба тон 1 суп.л. царевица...