Съставки за Зрял фасул и бабек
зрял сварен фасул 300 г (1 и 1/2 чаени чаши)
лук 60 г (1 глава)
бабек 100 г
яйца 2 бр.
растително масло и оцет по 50 мл (1/4 чаена чаша)
хрян настърган 1 чаена лъжичка
сол и черен пипер на вкус
Приготвяне на Зрял фасул и бабек
Сварения и добре отцеден фасул се смесва с нарязание на тънки ивички лук, ситно нарязания бабек, сварените и нарязани на кубчета яйца, сол и черен пипер на вкус. Полива се с растителното масло и оцета (или лимоновия сок), разбърква се леко и се поръсва със ситно настъргания хрян.
Рецепта за Зрял фасул и бабек
Подобни рецепти:
- Зрял фасул по шуменски Съставки за Зрял фасул по шуменски зрял фасул 300 г (около 2 чаени чаши) кромид лук 50 г (1 глава)...
- Зрял фасул с доматено пюре Продукти: 1 ч. ч. зрял фасул, 2 с. л. олио, 1 к.ч. доматено пюре, 1 глава кромид лук, 1/2...
- Салата от зелен фасул Продукти: 500 г млад зелен фасул 1 глава лук 2-3 червени домата 1 яйце 50 мл олио оцет копър...
- Задушен зелен фасул Продукти: 400 г пресен (1 буркан стерилизиран) зелен фасул, 40 г прясно масло, 1/4 връзка магданоз, 1 к.ч. вода,...
- Салата със зелен фасул Съставки: 1/2 кг. зелен фасул...
- Супа със зрял боб и наденица Продукти: 250 г зрял боб, 300 г наденица ( „Македонска”), 150 г моркови, 2 глави кромид лук, 5 чаени...
- Салата от зелен фасул и доматчета Продукти: 600 г домати, 600 г зелен фасул, 300 г червени картофи, 8 супени лъжици портокалов сок, 4 супени...
- Маринован зелен фасул Набираме пресен зелен фасул. Измиваме го. Почистваме шушулките в двата края и ги попарваме за 3 минути във вряща...
- Войнишка чорба Съставки за войнишка чорба овче месо 400 гр. кромид лук 50 гр. (1 глава) зрял фасул 100 г (1 шепа)...
- Салата от грах и краставички Съставки за Салата от грах и краставички грах консерва 1/3 буркан кисели краставички 4-5 бр. оцет 1 супена лъжица яйца...
