ПРОДУКТИ
картофено пюре от 4 средни картофа с пр.мляко и масло
3 яйца
100 гр. сирене
4 кренвирша на колелца
3,4 кисели краставички, нарязани
1 глава лу
к (може и пресен)
1 морков на тънки колелца
гъби 1 консерва
магданоз
сол
черен пипер
1 домат на тънки шайби
кашкавал
За тестото:
2 и 1/2 ч.ч.брашно
1 ч.ч. кисело мляко
мая
може и масло или 1 кора бутер тесто
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Правим картофеното пюре, слагаме яйцата, сиренето,к ис.краставички и магданоза в него. В тиган запържваме лука, моркова, гъбите и кренвиршите и слагаме в пюрето и разбъркваме.
В тава подмазана слагаме тестото или разточена кора и изсипваме вътре сместа. Загъваме кората, стържем кашкавал и отгоре нареждаме доматите. Печем на 200С за около час.
Приятен апетит!
Подобни рецепти:
- Запечено картофено пюре Съставки: 1 кг картофи 250 мл мляко (горещо) 1 с.л. масло 1 жълтък 1 ч.л. захар сол индийско орехче...
- Агнешки кебап върху патладжан-пюре Съставки: Продукти за кебапа: 1/2 кг. 1 глава лук 1 чушка 2-3 печурки /добавка от мен/ 1 морков 50 мл....
- Картофено руло в шунка Един килограм картофи се сварябат и обелват. Смачкват се на пюре заедно с 1/3 пакетче масло, сол и черен...
- Пюре от картофи Продукти: 500 г картофи, 2 к.ч. прясно мляко, 25 г прясно масло, сол на вкус. Картофите се измиват, обелват...
- Яйца на очи върху спаначено пюре Сварете в малко вода със сол на вкус 1 кг спанак. Отцедете го и го нарежете на ситно. Запържете...
- Пюре от спанак Продукти: 750 г спанак, 40 г прясно масло, 1 к.ч. брашно, 1 ч. ч. прясно мляко, 1 ч.л. смлян...
- Млечно пюре от смокини Продукти: 275 г цедено кисело мляко, 200 г смокини, 125 г кафява захар, 1 бр. белтък от яйце, 1...
- Запеканка с канела Необходими продукти: 1 пакетче кайма...
- Кифлички с кестеново пюре Стрива се 300 г фино брашно с 200 г масло, щипка сол и 1 супена лъжица захар. После се...
- Яйца на очи с пюре от картофи Продукти: яйца 10 бр. краве масло 60 г (1/2 пакетче) картофи 6-7 бр. прясно мляко 200 мл (1 чаена...
