Необходими продукти
2 яйца
1 тиквичка
1 домат
Сол
Черен пипер
Олио
Магданоз
Начин на приготвяне
Измива се тиквичката и се нарязва на лентички. Задушава се в малко мазнина. Прибавя се домата, нарязан на кубчета, добавя са сол и черен пипер на вкус и сместа се оставя да къкри на тих огън за 5-10 минути.
Разбиват се яйцата и се изсипват в сгорещена мазнина. Омлета се пържи докато се зачерви от двете страни.
Когато е готов, в средата се слага от плънката, поръсва се със ситно нарязан магданоз и се захлюпва.
Поднася се топъл със свежа гарнитура.
Подобни рецепти:
- Омлет със спанак и сирене Продукти: 100 г сирене 8 яйца 8 супени лъжици пюре от спанак 100 г краве масло сол и смлян...
- Омлет с гъби Необходими продукти: 7-8 яйца...
- Омлет асорти Необходими продукти 5 яйца 75 г кашкавал 100 гр. шунка 100 гр. шпек салам 100 гр. гъби 200 гр....
- Тиквички в пикантен зеленчуков сос Продукти: 1 кг тиквички 1 морков 1 глава лук 5 домата 4-5 скилидки чесън олио дафинов лист брашно копър...
- Кюфтета от тиквички Съставки: 3 тиквички 2 яйца по 1 връзка магданоз и копър 4-5 супени лъжици брашно Приготвяне: Тиквичките се настъргват...
- Банички с омлет Съставки: 1 пакет бутер тесто 5 яйца сирене мазнина Приготвяне: Бутер тестото се размразява. Нарязва се на правоъгълници. От...
- Банички с омлет Съставки: 1 пакет бутер тесто 5 яйца сирене мазнина Приготвяне: Бутер тестото се размразява. Нарязва се на правоъгълници. От...
- Кюфтета от тиквички – I вид Продукти: тиквички 1,500 кг. яйца 5 бр галета 100 гр (1 чаена чаша) растително масло 200 мл (1 чаена...
- Мусака от тиквички и картофи Продукти: 400 г тиквички 400 г картофи 1 връзка по-дребни моркови 3-4 супени лъжици олио 4 яйца 1 чаена...
- Пържени пиперки със сирене и яйца(омлет) Продукти и начин на приготвяне: Опечете пиперки(количество по ваше желание),обелете ги,нарежете ги и ги запържете с 4-5 лъжици мазнина.Полейте...